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Vegane Ernährung nach Yin und Yang

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  • 107242
  • Hollmayer, Peter
  • 1. Auflage 2016. 275 Seiten, Abbildungen, Klappenbroschur. Format: 14,7 x 21 cm.
Die heilende Kraft pflanzlicher Nahrung Die Lehre von Yin und Yang Beschreibung von... mehr
"Vegane Ernährung nach Yin und Yang"
Die heilende Kraft pflanzlicher Nahrung
  • Die Lehre von Yin und Yang
  • Beschreibung von 130 Lebensmitteln
  • Extrateil: Leckere Rezeptevon Dipl.-Ökotrophologin Michaela Wendel

Mit pflanzlichen Lebensmitteln zu Vitalität und Wohlbefinden.
Der Wunsch nach einer (zumindest teilweise) pflanzlichen Ernährung ist derzeit sehr groß. Damit keine Mangelernährung oder einseitige Ernährung entsteht, hat Peter Hollmayer in diesem Buch die verschiedenen Wirkweisen der Lebensmittel und Gewürze ausführlich nach den Prinzipien von Yin und Yang beschrieben. In seiner erfrischenden und klaren Sprache macht er Ihnen den Zugang zu dem wertvollen Erfahrungswissen der TCM leicht und passt es der veganen Ernährung an.
Es stehen folgende Aspekte im Vordergrund:

  • Der Aufbau von gesunder Energie und Wärme
  • Der Aufbau von gesunden Körperflüssigkeiten und Substanz

Um dies optimal zu erreichen, sind folgende Aspekte besonders wichtig:

  • Das Wissen um die Wirkweise der einzelnen Lebensmittel
  • Die optimale Zubereitung
  • Die individuelle Veranlagung.

Er-Leben Tipp: Nicht nur für Veganer!!!

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